病棟にチョコレートを置いたら、どうなるかという研究。 毎年BMJ（British Medical Journal）の最終号（クリスマス号）はジョークを交えた原著論文が掲載されるという。
目的：
病棟環境におけるチョコレートの消費量を定量化すること。
研究参加：
病棟におけるネスレのQuality Street チョコレート 、キャドバリーのRosesチョコレート、およびそれらを食べた誰か。
介入：
観察者は2つの350gボックスチョコレートをそれぞれの病棟に置いた（合計8ボックス、258個）。これらの箱は持続的に観察下におかれ、それぞれのチョコレートが食べられた時の時間を記録した。
結果：
チョコレート258個中191個が食べられた。平均観察期間は254分（95％信頼区間179～329分）であった。チョコレートの生存期間中央値は51分（95％信頼区間39～63分）だった。チョコレート消費モデルは非線形であり、初期に急速に消費された後、消費スピードは緩やかになった。指数関数的減衰モデルがこれらの結果に最も合致した。50％のチョコレートが食べられる時間（半減期）は99分だった。また、チョコレートの箱が病棟で開けられるまでの平均時間は12分（95％信頼区間0～24分）だった。Quality StreetチョコレートはRosesチョコレートよりも長期に生存した(ハザード比0.70, 95%信頼区間0.53 to 0.93, P=0.014)。最も高い頻度で摂取した医療従事者は、ヘルスケアアシスタント（28％）、看護師（28％）であり、医師は15％だった。
結論：
この観察研究によって、病棟におけるチョコレートの生存期間が比較的短く、また指数関数的減衰の生存曲線を描くことがわかった。RosesチョコレートはQuality Streetチョコレートよりも人気があった。ヘルスケアアシスタントと看護師によって消費されることが多く、医師がそれに次いだ。さらなる研究が望まれる。